2008年10月27日 星期一

LUGAR:home bread bar(老家麵包吧)

2008年10月26日,我吃老家麵包吧


今天下午,忽然想去敦南誠品…
因為想說剛改裝好,
就去看看。
去看了之後,有一點…失望。
因為本來以為書店的部分會有比較好的改變,
沒有想到,其實是商場的部分改變較大,
書店的部分,只是把設計區和雜誌區和漫畫區做重新規畫,到也沒有什麼太大的差異。
後來,本來想說去PURO CAFE喝一杯咖啡再回家,
沒有想到,在往安和路仁愛路的方向,發現了這一家店。
"LUGAR HOME BREAD BAR"
這是一家以麵包為主要賣點的店。

進去之後,為比較明亮的店面,感覺就滿有活力的。
我點了"老家漢堡餐"+A餐
有 湯、漢堡(主餐)、優格沙拉、飲料(我點冰咖啡)
我印象比較深的是:
1、湯:今天的是蔬菜濃湯。味道很好。還可以吃到顆粒。我想應該是
有用BLENDER來做的。
2、麵包:果然是以麵包當賣點。我的漢堡麵包不像一般的,是用小的
法國麵包來做的。味道很想。吃起來也不油。相當不錯。
3、優格沙拉:這個沙拉的優格醬味道很舒服。吃起來很清爽。




這裏還有單點麵包和各種沾醬的吃法。
大家如果想吃輕食的話,可以去試試。
店家資訊:
老家麵包吧
安和路一段49巷3號(旗艦店)
27717577
敦化南路一段246號B2(SOGO店)
87710863
信義路五段7號B1(101店)

法森小館L'affection

2008年10月18,我去台中法森小館







這次台中行的一個重要行程,就是去吃有名的法森小館,


這家頗具盛名的小店,真的要訂位才吃得到,


他們也很細心,會再次確認訂位。


我訂了八點,到的時候,仍然是客滿的狀況。




這家的價位,我想在法國菜中,算是平實的。


我們一個人的套餐是960(特殊主菜或前菜要加差價)+義大利礦泉水喝到吐(30)+10%服務費


下面的照片,大家就加減看,因為是用手機偷偷拍下來的。品質不是很好。




法式主廚小品(有三種口味,很可口) 附餐麵包(這個超好吃的,外脆內軟,超好吃)

沙拉(sauce很特別,很美味) 法式焗田螺(田螺超大隻又新鮮)


清燉雞場(意外的滿中式,很清爽) 焗洋蔥湯(很香,洋蔥很甜,也不會焦)

主菜(德國豬腳;超嫩,份量超足夠) 精選烤牛排五分熟(超嫩、超好吃的牛肉)

甜點:apple pie with vanilla ice(這個好讚) 烤布蕾(這個超好吃,還可以看到香草仔)

冰咖啡 熱紅茶




價格平實,但是味道確很扎實,


每一道菜都感覺很用心。


加上出菜的速度非常合理,你一點也不會覺得吃的很急促。


餐前有附上餐前酒,來刺激你的味蕾和食欲,真的很棒。


服務員的態度很好,也會建議點餐,相當有水準。


整間店的感覺很舒服~~


確實是有小館的感覺。不像大餐廳那麼的難以接近。


聽說這是永豐棧麗緻前西餐行政主廚所開的店,


也難怪味道不錯了。




我想,裏面讓我印象最深刻的就是


1、麵包:現烤麵包,加上外脆(不難咬也不難撕開)配上奶油或是烤田螺醬真是超好吃的


2、牛排:真的很嫩,很好吃。淡淡的黑胡椒及brandy的香味從每一口咀嚼中散出來,讚。


3、甜點:兩個甜點都很讚。apple pie是熱的,加上vanilla ice的冰,口中感覺的變化,真的


太好吃了,加上不會很甜,真的很爽口。搭配的caramel sauce也是很搭,些許的walnut口感


脆脆的,真的很棒。Crème Brûlée(烤布蕾)真的很棒、上面的焦糖脆脆的,敲開後,搭上裏面


濃濃的香草味。超級棒。




這次的體驗讓我真的吃的很開心,


看我照片笑的樣子就知了~~超滿足!!!!



店家資訊:
法森小館
商家電話
04-23721339
商家地址
403台中市西區大忠南街42號



















台中巧味爐-Le Terrase~

2009年10月17號,我在台中巧味爐~

上個周未,去台中渡假。

這次,來到之前出差,廠商帶我去吃過的Le Terrase~

這是家歐法料理店。

老闆是從澳洲來,因為愛上了台中的天氣和人文,就這麼定居下來

也開了這家店。

基本上,價位是ok的。不會特別貴,

整個店裏的氣氛也ok,比較輕鬆,比較起一般的法式料理店來說,

真的輕鬆許多。

老闆也會不時在店裏和客人聊天,中英文都很溜的老闆,

都能很開心的和所有人聊天,感覺很不錯。

這天,我點了不多,因為早上才在樂子吃了brunch,沒有很餓(應該說,還很飽。)

我只點了四道菜。



蒜味白酒炒磨菇(這道大推,我覺得超好吃) caeser salad(就…很平常)


法式烤田螺(味道ok,洋蔥的比較好吃。) blue cheese牛肉丸pizza(味道很特別,滿好吃的)
我比較推磨菇和pizza,後來pizza還打包,因為吃不下。哈哈
大家如果有機會去台中,可以去試試哦!!
(照片中的外國人就是老闆)
店家資訊:
巧味爐法式餐廳
大聖街43號(大墩11街口)
(04) 2325-6982
營業時間: 11:30 am-9:30 pm
可刷卡(付現九五折)










2008年10月21日 星期二

the brunch in "The Diner"

2008年10月17日,我在樂子吃brunch!


10月17日星期五,我請了年休,準備三天的休假。

第一天,決定先去這家,網路上頗具名聲的"樂子"



這果然是家很熱門的店。就算是平日,也是幾乎客滿,

我想,如果是假日,沒有訂位,應該也是要排隊好一陣子吧~


這天,我點的是"綜合肉早餐"

包含了…

1、orange juice

2、egg(可以選擇料理方式)

3、sausage

4、bacon

5、ham

6、土司(可選白土司、全麥土司)我選的是全麥的。

7、soft drink(coffee-iced/hot;tea-iced/hot;coke/soda…)我的是冰咖啡。





整體來說,

我覺得味道很不錯。份量很足夠。

所以,吃完這一頓,應該可以撐個兩頓。

店中的服務人員態度滿不錯的,也滿有陽光的感覺。

那天看到了兩個女生服務員,一位男生。

感覺不錯。


和一般的早午餐來說,這裏我應該會再來吃吃看其他的,

選擇很多…


比起之前去的ny bagels,選擇比較多,味道和價位也差不多。

比起dan ryan's味道稍弱,但是價格較實惠。

所以我想,大家可以去看看…有機會的話。


猛然發現,

台北的早午餐店,也越來越多了~~~


附上店家資訊…(我去的是瑞安店)



樂子 (瑞安) 台北市瑞安街145號 交叉路口:近和平東路與瑞安街口
樂子 (敦和) 台北市敦化南路2段103巷6號


2008年10月13日 星期一

Dan Ryan's Brunch

2008年10月10日,我在Dan Ryan's 吃早午餐

很久之前,就想來Dan Ryan's吃早餐。
這家我在ICRT上聽廣告聽到快爛掉的餐廳,真的是在台北行之有年。
有名的是他們家的美式料理chicaco grill style。
我是還沒有吃過。一來價錢不霏、二來份量一個人可能會太多。
比較適合一群朋友或是一家人來share。既可以吃到不同種類,又可以分擔成本。

後來,我就選擇了早午餐。
星期五的上午,大概十一點多到這裏(之前自己先去騎了小折)
人己經滿了八成。生意真的是很好。

我進去坐下來,點了份"香腸蛋早午餐(sausage & egg brunch)-NT$210
裏面有
1、蛋(可以自己決定料理方式),我選擇sunny side up
2、potato(可以自己決定是french fries、mash potato、還是potato cuts(薯塊))
3、熱狗腸
4、兩片烤土司(可選whole wheat還是regular toast)

味道不錯。價格稍高。
氣氛不錯。有機會,在假期的早上,吃一份這樣的早午餐。
還滿讚的!!

ラーメン花月嵐

2008年10月9號,我吃ラーメン花月嵐

周五連假前夕,我到公司附近的威秀二樓,去吃了新開幕的日本連鎖拉麵店"ラーメン花月嵐"
這是一家在日本有200軒以上的連鎖拉麵店…
主要是拳骨拉麵湯底。
這次我吃的是每天限量100食的"嵐げんこつらーめん.BLACK(極黑。大蒜拳骨拉麵)"-NT$190

這是用特製的『深煎焙蒜香麻油』加到花月嵐的大蒜拳骨湯頭中。配料有叉燒、朱蔥、及特製味玉(加味水煮蛋)所形成的拉麵。

我個人覺得,
1、湯頭濃郁(偏鹹,比較接近日本人的口味,但是可以請服務員加清湯底)
2、香味很重(這個蒜味香麻油真的很屌)
3、看起來油、吃起來不油(就像我們看日本節目中,他們形容的一樣,我總算體會到這種感覺)
4、價格OK。但是我不了解收取服務費的原因(只瑞了麵和放了水杯,水是我們自己加的)

有機會,大家可以去吃吃。
現在有兩家
1、火車站二樓微風美食廣場
2、威秀二樓美食區。

2008年10月8日 星期三

我一個人騎車

2008年10月的第一個周末,我一個人騎車


上個周末,本來預計…
1、星期六早上和老爸去騎車
2、星期日早上和JASON去騎車,
但是陰錯陽差的,這兩天都是變成了我自己去騎車的狀況。
星期六的早上,老爸好像自己跑去公園運動,在我起床出門前,
他都沒有回來,所以,我就自己跑去騎車了。這天的路線,也是
一如平常,木柵-->景美舊橋-->景福河濱公園-->古亭河濱公園-->
中正河濱公園-->馬場町紀念公園(原路折返) 全長約19公里。
這是我星期六或是平常夜騎的路線。

星期日早上,我有點睡過頭,所以到JASON家時已經九點多,後來打給JASON,

他似乎也仍在睡夢中,我就在85度C咖啡店坐著喝杯冰美式,結果,還是沒有接

到他的電話。我就自己規畫路線騎了。這天,騎的路線

木柵-->基隆路-->光復北路-->民生社區-->光復南路-->基隆路-->福和橋-->永和-->

永福橋-->河濱公園-->馬場町-->中正河濱-->古亭河濱-->景美舊橋-->家

全程約36公里。

這次一個人騎車,我一樣是帶著我的IPHONE,一路上聽著音樂。

也許是一個人騎吧。所以用比較悠閒的態度,一路上也沒有騎很快,大概就是

保持著20KM/H的方式在騎,沿路就騎騎看看,到也不失輕鬆。(也許是因為太胖踩不動吧)

慢慢發現,

也許用這樣的速度看看這個都市也不錯。

2008年10月6日 星期一

PURO CAFE ITALIANO

10月的第一個星期五,我在PURO CAFE ITALIANO

在繼上次去了GaBee. 喝了好喝的咖啡之後,
我就決定,每個月去一家好喝的咖啡店。
主要,就是一些不是大型連鎖的店
而是一些真的是堅持要提供好咖啡的商家。
十月,我的選擇就是
"PURO CAFE ITALIANO"
這是一家在東區近仁愛路四段的小店。
說是小店,其實店家也大概有四十多個座位吧(我大概估計一下的)
不過,
就老闆一個人負責全部的咖啡、茶飲、鬆餅。

真的可以感覺出來這個老闆的堅持。
進到店裏,
撲鼻而來的是濃濃的咖啡香和甜甜的鬆餅味。
真的讓人覺得很有想像的空間。
偏舊式的裝潢和簡單的吧台,造就了一個滿特別的空間和氛圍。
有著真空管擴大機放著舒服的JAZZ,真的是一個不可多得的好店。
讓人覺得很舒服。

這天,我點了杯"ICED CUPPUCCINO"及鬆餅。
當服務員送上來我的咖啡時,我真的覺得超棒的。
那FIRM的奶泡,讓我在喝下的瞬間有無限的感動…
第一次感受到什麼叫牛奶鬍。哈哈。
咖啡豆好像是用義大利LAVAZZA。ESPRESSO煮得不酸不苦恰到好處。
冰塊也沒有讓咖啡的味道變的太淡。真的很不錯。
如果沒有記錯,他們店裏也是用機械式的壓縮咖啡名機-E61。
雖然我不是很了解這台機器。但是我可以說、她真的是一台很美的機器。
在GaBee. 也看到同樣的機器。可見英雄所見略同。

這裏的鬆餅、我認為是比較偏濕偏軟的…有點像外面的雞蛋榚的感覺,搭
配著鮮奶油和冰淇淋,到也不錯吃。只是比較起來,我覺得米朗其和GaBee.的
好像好吃一些。這次沒有試他們家的起士蛋榚,聽說也是相當不錯,也許下次
拜訪時,再來吃吃看吧。

在星期五的下班夜,坐在這樣的一個咖啡店,
喝著好喝的CUPPUCCINO,配上迷人的JAZZ。
真是人生一大享受~~~

跟大家分享!有機會也去試試感受一下吧~